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Pâté Végétarien aux Champignons

Paté végétarien aux champignons

On se retrouve aujourd’hui pour une recette de pâté végétarien aux champignons, aussi simple à réaliser qu’à adapter en fonction des occasions: en accompagnement, en apéro sur des toasts ou avec des crackers, dans un sandwich, en guise d’alternative végétarienne pour noël…les possibilités sont nombreuses. On ne se casse pas la tête côté recette, et […]

Galettes de Pois Chiches, Champignons & Épinards

Galettes Pois Chiches Champignons Epinards

Bien qu’elles ne contiennent pas une miette de viande, le goût de ces galettes de pois chiches, champignons & épinards  y ressemble à s’y méprendre. Les puristes affirmeront sans doute le contraire, mais personnellement ne mangeant pas de la viande de façon quotidienne, cela me convient très bien. Toutes commes mes boulettes de poulet au citron […]

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