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Santé

Makis de quinoa

Aujourd’hui je vous propose une recette de makis légers et originaux: pas de riz gluant pour garnir ces derniers mais du quinoa, beaucoup plus digeste et intéressant sur le plan nutritif. Riche en fibres et en protéines de haute qualité, mais aussi en acides gras poly-insaturés et micro-nutriments (manganèse, fer, cuivre,…), cette pseudo-céréale autrefois appelée “L’or […]

Glace minute à la banane

Avis aux sportifs et fans de crèmes glacées soucieux de leur ligne, cette recette est faite pour vous! Saine mais surtout incroyablement simple à faire, la “Nana ice-cream” fait déjà parler d’elle depuis un moment. De nombreux sportifs l’ont déjà adoptée afin de concilier plaisir et santé; elle est également intéressante avant ou après un effort physique […]

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