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Truite à l’unilatérale, huile de sésame, légumes de printemps
Voici une recette fraîche et légère avec des ingrédients de saison riches en bienfaits nutritionnels. Facile à préparer et pauvre en matières grasses, ce…
Tarte meringuée à la compotée de rhubarbe-vanille Bourbon, mangue caramélisée
Cette recette est un bon compromis pour occuper un dimanche après-midi pluvieux et mettra du soleil au moins dans la cuisine. La…
Cheesecake Matcha & Gariguettes
Voici ma recette de cheesecake frais et coloré au thé Matcha et fraises Gariguettes pour le retour des beaux jours. Premier essai…
Bonne adresse – Stamtich, Lyon
C’est rue Berthelot dans le 7ème arrondissement que ce tout nouveau restaurant Alsacien a ouvert ses portes fin mars. Tenu par un couple mi-Bordelais…
Makis de quinoa
Aujourd’hui je vous propose une recette de makis légers et originaux: pas de riz gluant pour garnir ces derniers mais du quinoa, beaucoup…