brioche

Recettes de Printemps

  • Avr 4, 2017

  SALÉ Babka au pesto d’ail des ours & chèvre Citrons confits Crème d’asperges blanches au romarin Crème de pourpier, avocat & citron vert Gaufres de pommes de terre aux oignons nouveaux Gnocchis d’épeautre à l’ail des ours Gratin de pourpier, épeautre & béchamel d’amande Pesto d’ail des ours & chèvre Pesto de menthe fraîche Pesto de […]

Recettes d’Hiver et de Noël

  • Déc 5, 2016

  SALÉ           Bouchées de pain d’épices & mousse de chèvre à l’estragon Brioches surprise au Reblochon Crème de chou-fleur, chips de bacon croustillantes & huile de truffe noire Crumble d’endives, noisettes & raisins secs à la feta Gratin de gnocchis de sarrasin, chèvre & épinards Grilled cheese sandwich Macaronis crémeux […]