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Muffins anglais

Muffins anglais petit-déjeuner

Muffins anglais (pour une douzaine de muffins) 250g de farine, 1 cc de sucre, 1/2 cc de sel, 1 sachet de levure boulangère, 40g de beurre mou, 160ml de lait, semoule de blé. 1. Dans un bol, mélanger la levure et le lait tiède. Laisser reposer quelques minutes. 2. Dans un autre récipient, mélanger la […]