Malgré mon addiction aux beurres d’oléagineux maison, je restais sur mes valeurs sûres à savoir beurre d’amande et beurre de cacahuètes. Le beurre de noix de cajou maison est donc ma dernière découverte, et je ne vous mens pas en affirmant qu’en le trafiquant un peu il ressemble à s’y méprendre à de la pâte […]
Ce smoothie protéiné banane & chanvre est devenu une recette qui revient quasi-quotidiennement dans mon alimentation. Comme je le mentionnais dans un article précédent, je vais essayer de publier plus régulièrement sur le blog des recettes plus “simples”, moins “élaborées”, que j’ai l’habitude d’inclure très régulièrement dans mon alimentation. Comme ce sont des recettes que […]
Ce beurre de cacahuètes au chocolat, aka ma tartinade façon Snickers, se mange aussi bien tartiné sur du pain, en filet sur un bol de porridge pour ajouter une touche sucrée, en guise de snack post-entraînement après votre footing, ou encore à la cuillère si vous avez besoin d’un encas sucré mais pas trop. Comme […]
La neige à Berlin était définitivement l’excuse de base pour me lancer dans ce chocolat chaud aux épices et beurre de cacahuètes. Je suis fan de chocolat chaud depuis toujours, mais ma version préférée reste celle du chocolat chaud à l’italienne crémeux et épais, que l’on peut presque manger à la petite cuillère. Les recettes de […]
Je n’en suis pas à ma première recette de granola maison, en revanche ce granola amarante & chocolat est bien mon premier essai de granola naturel et pauvre en sucre – ne partez pas tout de suite en courant, ce n’est pas une recette de régime -. Même si Berlin n’a pas encore réussi à me […]
Français