C’est lorsque j’ai imaginé cette recette de tarte tatin aux blettes, Saint-Maure et caramel au miso que j’ai réalisé à quel point j’avais réduit ma consommation de tartes et cakes en tout genre ces derniers mois. J’avais l’habitude d’en cuisiner presque toutes les semaines lorsque j’étais étudiante – mes débuts en tant que blogueuse et […]