Cette idée recette de bol du petit-déjeuner aux myrtilles sauvages & crumble au cacao est sans doute la dernière recette estivale de l’année. Ici, j’ai déjà commencé à re-déballer les figues fraîches, les courges et les champignons, que vous pourrez retrouver prochainement sur le blog. Du yaourt grec crémeux et du miel de fleurs aux […]
J’ai évoqué le début de mon sevrage au sucre il y a quelques semaines dans mon article de Granola amarante et chocolat; le programme de 8 semaines est aujourd’hui chose faite et je voulais revenir dessus plus en détails sur le blog. J’avais déjà tenté à plusieurs reprises de me sevrer du sucre ces derniers […]
Cette recette de compote de poire et cardamome est à nouveau une recette pauvre en sucre, et s’associe parfaitement avec le granola amarante et chocolat que j’ai publié récemment. Je n’utilise pas encore fréquemment la cardamome, mais depuis mes quelques mois en Finlande j’ai pu découvrir qu’elle se prêtait parfaitement aux desserts – leurs Pullas […]
Index alphabétique 1,2,3… 5 féculents parfaits pour les runners B Baked oatmeal pomme & cannelle Barres chocolatées à la cacahuète et noix de coco Bouchées chocolat menthe & beurre de cajou C Confiture sans sucre aux graines de chia, fruits rouges & kiwi […]
Première tentative avec ces barres de céréales, encore quelques progrès à faire niveau esthétique.. Elles se démolissent très facilement au découpage, sans doute parce que ça manque peut-être d’un peu de liant – j’ai ici utilisé du sirop de sucre car je n’avais rien d’autre à disposition, mais du miel ou du sirop d’érable seraient […]
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